Come prepararsi per la montagna
Le giornate sulla neve sono un’occasione di svago unico per i più piccoli, ma rappresentano anche una sfida per il loro fisico. Tra sci, slittini e giochi all’aperto, il freddo e l’attività intensa richiedono una preparazione accurata. Un’alimentazione corretta è fondamentale per garantire ai bambini l’energia necessaria a sostenere le basse temperature e l’esercizio fisico. Come suggeriscono i pediatri della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (Sipps), è essenziale che la dieta includa carboidrati complessi, proteine e grassi sani, combinati in piatti equilibrati. Ad esempio, un risotto integrale con verdure e pollo grigliato, più un paio di noci, è un’ottima opzione pre-giornata sulla neve.
Quanto è importante la prima colazione?
Iniziare la giornata con una colazione abbondante e bilanciata è la base per affrontare al meglio le attività invernali. Latte, yogurt, pane integrale con miele o marmellata, frutta fresca e una piccola quantità di frutta secca forniscono energia duratura. Questa combinazione di nutrienti è ideale per mantenere il corpo attivo nelle prime ore del mattino. Non dimentichiamo l’importanza degli snack: cereali non zuccherati, frutta secca o un panino leggero possono essere utili per ricaricarsi durante le pause, mantenendo alta la concentrazione e riducendo il rischio di infortuni.
Come bisogna idratarsi in inverno
Il freddo spesso inganna, facendo dimenticare la sete, ma il corpo continua a perdere liquidi. Bere regolarmente è essenziale per evitare la disidratazione. Acqua, tisane calde, latte con cacao e spremute sono valide alternative per reintegrare i liquidi persi e riscaldare il corpo. Dopo una giornata intensa, il riposo è altrettanto cruciale: per i bambini, dormire almeno 9-10 ore a notte permette un recupero fisico e mentale ottimale, soprattutto durante le vacanze in montagna.
Quali sono i piani nutrizionali adeguati per il freddo?
Per supportare i genitori nell’educazione alimentare dei bambini, esite il programma Nutripiatto. Si tratta di un programma di educazione alimentare sviluppato da Nestlé con il contributo scientifico dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. Esso offre strumenti utili per comporre pasti bilanciati. Con ricette pensate per chi pratica sport, come barrette naturali o snack energetici, il programma Nutripiatto promuove un’alimentazione sana e uno stile di vita attivo. Anche durante le vacanze natalizie, mantenere il giusto equilibrio tra alimentazione e movimento aiuta i bambini a crescere forti e sani, trasformando ogni attività in un’opportunità di apprendimento e divertimento.
