La Galizia, situata nella parte nord-occidentale della Spagna, è una regione ricca di storia, cultura e paesaggi mozzafiato. Con la sua costa frastagliata, le spiagge incontaminate e le città affascinanti, la Galizia offre un’esperienza indimenticabile per chiunque si avventuri tra le sue terre.
Perché si chiama Galizia
Il nome di questa regione deriva da un’antica tribù celtica che abitava questa zona, i Gallaeci. Poiché si tratta di una zona non facilmente accessibile, la Galizia ha subito meno di altre regioni spagnole le influenze esterne e quindi è rimasta molto legata alle sue antichissime tradizioni.
Com’è il mare in Galizia
La Galizia vanta alcune delle spiagge più belle e incontaminate della Spagna. La Costa da Morte, con le sue scogliere maestose e le sue baie nascoste, è una delle destinazioni più suggestive della regione, dove poter godersi il sole e il mare in un ambiente naturale intatto. La Playa de las Catedrales è un’altra perla della costa galiziana, famosa per le sue formazioni rocciose spettacolari che sembrano arcate gotiche. Durante la bassa marea è possibile passeggiare tra gli archi di roccia e ammirare la bellezza naturale di questo luogo unico al mondo.
Cosa vedere in Galizia
La Galizia presenta città e villaggi affascinanti, ricchi di storia e tradizione. Santiago de Compostela, con la sua famosa Cattedrale e il Camino de Santiago, è una tappa imperdibile per i visitatori della regione che possono percorrere le stradine medievali della città vecchia e respirare l’atmosfera mistica di questo luogo sacro. La città costiera di La Coruna è un’altra destinazione da non perdere, con il lungomare, le spiagge sabbiose e il famoso faro della Torre di Hercules, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, e da cui godere di spettacolari viste panoramiche sulla città e sulle acque del Mar Cantabrico e del Golfo di Biscaglia.
Per gli amanti della natura, la Galizia offre numerose opportunità per esplorare paesaggi mozzafiato e riserve naturali protette. Il Parco Nazionale delle Isole Atlantiche, composto dalle isole di Cies, Ons, Salvora e Cortegada, è un vero paradiso per coloro che amano fare escursioni, praticare snorkeling e goderti la bellezza naturale di queste isole remote e incontaminate.
Cosa si mangia in Galizia
La Galizia è famosa per la sua deliziosa cucina a base di pesce e frutti di mare freschi. Sono famosi anche alcuni piatti tradizionali come il pulpo alla galiziana, le cozze alla marinara e la zuppa di pesce. Ci sono poi le classiche empanadas, ritenute le più buone di tutta la Spagna, nonché piatti a base di maiale come il lacon con grelos, il brodo galiziano, il churrasco e, per finire, la torta di Santiago con uova, mandorle e zucchero.